About Me :)

Моє фото

У вільний час веду блог, трохи фотогарфую, пишу, печу тортики на замовлення. Люблю придумувати щось нове. Люблю подорожувати та фотографувати. Люблю гладити кота і прикрашати ялинку,  пекти кекси і фруктові тарти, хорошу їжу і фуд-фото, спати на кольоровій постелі, їсти груші і холодець,  купувати взуття і вишукувати якісь прикольні речі на "секонді". Колекціоную ведмедиків. Люблю затишні кав'ярні. Не люблю горіхи і брехунів,  прокидатись коли за вікном ще темно. Не люблю шпильки і міні-спідниці. Хочу скупатись в океані, перезимувати в теплих краях, потрапити до Кейкенгофу, навчитися готувати фаршировану рибу, бути уважнішою і не стати на старості товстою :)

27 травня 2015 р.

Вже скоро....

Даний пост - обов'язкова умова для тих, хто хоче взяти участь в одній дуже цікавій (сподіваюся, не останній) події. Подібний захід вже відбувався у "Хінкальні" на Кривої липи, я про нього дізналася вже опісля, про що добряче шкодувала... То був майстер-клас з приготування хінкалі. Цього разу буде майстер-клас з приготування бургерів, про який я дізналася від однієї "мешканки" ЖЖ Аліси, а ось, власне і посилання на анонс події http://yellow-mamba.livejournal.com/1061455.html . Відбудеться цей цікавий захід у кафе "Амерікано". Словом, хочу взяти участь, а тоді поділитися з вами враженнями, адже часом хочеться знати про заклад більше - вникнути в те, як вони готують улюблені страви клієнтів:) Словом, чекайте посту з враженнями і фото! А поки сідаю за роботу - свіжі фото спати не можуть ;)

23 травня 2015 р.

Курячі рулетики зі шпинатом і горіхами

 І ще один рецепт, який є на сторінках журналу "Смачна подорож" - смачні та прості в приготуванні курячі рулетики - які можуть бути і гарячою стравою, і холодною закускою, оскільки добре ріжуться і можуть бути чудовим додатком до канапок чи м'ясної нарізки, а також не завдадуть неприємностей мамам, що годують грудьми:)

21 травня 2015 р.

Ідеальне пташине молоко

Дуже давно шукала рецепт ідеального "Пташиного молока" і схоже, що нарешті знайшла - можливо, дещо засолодкий, та саме суфле - саме те, що треба. Також готувала кілька різних інтерпретацій з даним суфле. Наразі успішно. Робила на форму діаметром 18 см, заввишки вийшов 8 см. Дуже добре ріжеться. А ще краще поїдається... Рецепт брала в інтернеті за пошуком "Пташине молоко по ГОСТу", але внесла деякі  свої коректури.

15 травня 2015 р.

Печена картопля з майораном

Картопля - то один з  продуктів який цілком безпечний для організму при грудному годуванні. Звісно, єдиним і найбільшим його недоліком є його властивість "осідати" на попі на талії... Та все ж - коли продуктовий набір доволі обмежений - починаєш експериментувати. Варена, тушкована, пюрована, в супі  і в якості гарніру...

13 травня 2015 р.

Паштет, версія №3

 Отримала нині бандерольку з новим випуском журналу "Смачна подорож" - яскраві примірники про мандрівку Болгарською кухнею які ще пахли свіжою фарбою. Починаючи з цього номера ми з Марусею будемо мати там пару своїх сторінок в рубриці "Зростаємо разом", де будемо ділитися рецептами для мам, які годують грудьми, але хочуть їсти смачно, а не самі лише кашки-вівсянки до набридання. Отож,  в кожному номері буде 4 рецепти, які перевірені мною і малою (типу без різних газиків, плачів і т.п.), тому беріть на озброєння!

10 травня 2015 р.

Mom & daughter

Поки ніяк не закінчу обробляти нові фото, а їх накопилося багатенько, покажу вам трішки старого - погода вже майже нормалізувалася і можна йти фотографуватися. Восени я фотографувала маму в цікавому положенні з доцьою. Зараз якраз доробляю їхні нові фото вже з маленьким Андрійком, якому лише піврочку.

6 травня 2015 р.

Хінкальня. Враження, перевірені смаком.

Нарешті в блозі знов упоновлюється тема моїх походеньок та поїдалок закладами міста. Взагалі, з тим, що зараз відбувається не часто десь підеш-  всетаки заклади підняли ціни, тому перед тим, як кудись сходити думаєш - а чи варто туди йти? Також я давно не писала дописів, бо була така штука: відвідала заклад, зробила фото, "созрєла" написати пості і перед тим, як то зробити сходила туди ще раз, і ... бажання писати відпало. Так, є достатньо закладів в нашому місті які тішать лише протягом місяця-двох після відкриття:( Ну і з мацьопою не дуже походиш (як виявилося, я помилялася). Але по порядку.

5 травня 2015 р.

Етно Лялька 2015

Нарешті маленька дала мені змогу написати цей пост. Ну себто не дуже дала - адже продовжує сопіти біля мене, та все ж хоч обидві руки вільні і можу друкувати. Тому вибачайте, що не оперативно,як раніше - в мене є поважна причина:)
Так от, минулого тижня, 29 квітня стартувала чергова виставка від "Лялькового світу" - вже така традиційна весняна "Етно Лялька" - захід, що об'єднує лялькарів та митці з різних куточків України.

1 травня 2015 р.

Lviv City Market

Минулих вихідних у Львові відбувся сіті-маркет - своєрідний міні-ярмарок в підтримку творчих людей. Спершу я теж думала взяти участь у його смачній половині, але потім так подумала, що мені з малою то навряд чи вдасться так, як би того хотілося, тому я прийшла в ролі глядача-споживача.